Home / Przepisy / Placuszki z serka wiejskiego
Placuszki z serka wiejskiego
Idealny pomysł na śniadanie/2 śniadanie/kolację na słodko czy lunchbox
Składniki na 2 porcje:
• Jaja kurze – 2 sztuki,
• Serek wiejski lekki – 200g,
• Mąka pszenna – 30 g,
• Mąka orkiszowa -30g,
• Proszek budyniowy śmietankowy – 10g,
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka,
• Oliwa z oliwek – 10 ml- 1 łyżka
+ Dodatki – owoce/pasta orzechowa/dżem
Sposób przygotowania:
- Do miseczki wbić jajka, dodać serek wiejski, wymieszać. Dodać przesiane mąki, proszek budyniowy, proszek do pieczenia i oliwę.
- Przygotowaną masę dokładnie wymieszać i wykładać po łyżce na rozgrzaną patelnię.
- Smażyć na złoty kolor z obydwu stron.
- Placuszki najlepiej podawać z dodatkiem świeżych owoców/ pasty orzechowej lub dżemu.
Smacznego!
